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段木靈芝菌絲的高效采集

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發(fā)布時(shí)間:2020-08-20 15:30:55tags: 段木靈芝

靈芝一直是臨沂信邦生物科技有限公司注重的一種生產(chǎn)原料。靈芝孢子粉的采集技術(shù)有多種,在相對(duì)封閉的條件下和敞開(kāi)式采集法。根據(jù)靈芝栽培方式不同而有所區(qū)別,袋料墻式栽培方式一般采用套袋方法采集,而段木仿野生栽培方式應(yīng)采用套筒采集技術(shù)。套袋采集方法在很多材料和書(shū)籍中均有記載。福生堂這里介紹的是段木靈芝優(yōu)質(zhì)孢子粉高效采集技術(shù):

    段木靈芝菌絲生殖階段經(jīng)過(guò)50天左右的培養(yǎng)管理,靈芝子實(shí)體漸趨成熟,菌蓋表面色澤一致,由黃色變成棕褐色;菌蓋白色生長(zhǎng)圈消失,邊緣有卷邊圈;菌蓋不再增加,轉(zhuǎn)而增厚,并發(fā)生靈芝有孢子粉彈射釋放,就可著手套筒。

    技術(shù)要點(diǎn):(1)靈芝選擇 選擇朵形大,特別是菌蓋厚的靈芝。菌蓋厚,子實(shí)體層菌管長(zhǎng),孢子粉多,連續(xù)采收時(shí)間長(zhǎng)、產(chǎn)量高。

    (2)制作采粉套筒 取油光卡紙、裁成16-20厘米*50-60厘米的長(zhǎng)方形紙板,用訂書(shū)機(jī)連接兩端,制成直徑18-20厘米左右的圓筒。

    (3)套筒時(shí)機(jī) 套筒時(shí)機(jī)選擇兩條:①靈芝白邊消失,停止向外擴(kuò)張生長(zhǎng),轉(zhuǎn)向增厚時(shí)套筒,過(guò)早會(huì)形成畸形芝。②孢子粉彈射4-5天后,開(kāi)始進(jìn)入旺盛期,這時(shí)套筒采集的靈芝孢子粉成熟,顆粒飽滿,質(zhì)量好。

    (4)套筒前準(zhǔn)備 套筒前,將靈芝地上的泥土整平、壓實(shí),向靈芝菌蓋和菌柄噴水,沖洗掉堆積在上面的泥沙進(jìn)而雜質(zhì),部分柄上不用水蟲(chóng)不掉的泥沙,用紗布或毛巾擦洗干凈,防止采粉時(shí)泥沙混入。

    (5)薄膜圓筒墊底 在整平的靈芝地上,鋪上塑料薄膜,與地上泥沙隔離。在墊底薄膜上,要采粉的靈芝先要套上一個(gè)薄膜圓筒,下端在柄的底部用繩子系緊,上端與紙板套筒相接,便于取粉。

    (6)套筒方法 成熟一只,套一只,逐個(gè)用套筒將靈芝套住,下與接粉薄膜圓筒相接,緊緊套于其內(nèi),薄膜圓筒要比紙筒略大一些。紙筒上面蓋上紙板,在相對(duì)封閉條件下,接受靈芝生長(zhǎng)階段后期彈射的靈芝孢子。

    (7)套筒后管理 套筒蓋上紙板后,分哇罩上塑料薄膜,薄膜不能漏水,防止水滴進(jìn)套筒而使孢子粉結(jié)塊,要防止風(fēng)吹掉蓋板,影響采粉。孢子粉在氣溫25℃左右彈射,散發(fā)活動(dòng)最為旺盛,低于21℃和高于31攝氏度停止散發(fā),要采用遮陰、通風(fēng)等措施,將溫度控制在25℃左右,空氣相對(duì)濕度控制在75%-90%的范圍,低于75%過(guò)度干燥使孢子粉散發(fā)活動(dòng)減弱甚至停止,高于90%過(guò)分潮濕也會(huì)抑制其散發(fā)。

    (8)收粉時(shí)機(jī) 收粉要比靈芝采摘早5天進(jìn)行,時(shí)間過(guò)早會(huì)影響孢子粉的質(zhì)量,遲了靈芝生長(zhǎng)進(jìn)入衰退期,靈芝底色也會(huì)變差,影響質(zhì)量。

    (9)收粉辦法 套筒采集的孢子粉,分布在菌蓋、地面接粉薄膜套筒上、紙筒邊上和蓋板下面。采粉時(shí),首先將蓋板和套袋上粉刷下;然后小心提起地上接粉薄膜套筒,把粉刷下;最后再握住靈芝柄,將靈芝剪下,刷下菌蓋上的積粉,再將靈芝倒放在篩子上,準(zhǔn)備烘干。這是要十分注意, 不能讓粉沾染靈芝底部,以免影響靈芝底色。

    (10)及時(shí)干燥 天晴時(shí)一邊采收一邊及時(shí)攤曬;遇陰、雨天及時(shí)晾干。攤曬或者晾干不及時(shí)的話,孢子粉容易發(fā)酵發(fā)酸影響靈芝孢子粉的質(zhì)量。攤曬時(shí)下面墊薄膜,切不可墊報(bào)紙,以免報(bào)紙的鉛污染孢子。未干燥的孢子粉,絕對(duì)不能用塑料袋長(zhǎng)時(shí)間存放,否則將會(huì)發(fā)酵變質(zhì)。

    通過(guò)以上科學(xué)的扎袋套筒技術(shù)培育采集,使子實(shí)體釋放的孢子,充分得到回收,達(dá)到孢子粉高產(chǎn)的目的,采用扎袋套筒技術(shù),提高孢子粉的純度。純度是孢子粉的一個(gè)重要指標(biāo),扎袋套筒在封閉的條件下接受靈芝彈射的孢子,一方面使靈芝釋放的孢子粉得到回收,另一方面又不使外界的泥沙及其他雜質(zhì)混入,大大提高孢子粉的純度。